小蝌蚪:儿童室内主题乐园不错店长经营管理技能参考

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2017-10-25 15:34:32 来源: 神州加盟网  有1005人参与
  • 经营范围:游乐设备研发,生产,销售
  • 门店数量:60家
  • 单店投资额:50~100
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  店长工作的意义

  遵循公司的发展战略及经营理念,确定各店的岗位设置、工作流程、管理规范以及经营管理活动的创立创意和落实运作,不断追求率的设备运转,高水平的服务质量,高标准的环境卫生,努力营造一种健康时尚的娱乐体验环境,不断塑造公司的品牌及合格的社会形象。

  店长工作的素质要求

  1.具有强烈的事业心及高度的责任心,诚实正直,严于律己,平等待人,以身作则,胸襟宽广,沉着冷静。

  2.有较强的团队管理能力、目标管理能力、组织管理能力和沟通交往能力,善于语言、思想和情感上的沟通。

  3.具有一定的学习、创立、分析、决策、授权、激励能力;能运用正确的思维方式,分析,进行的创立、改进和革新;能妥善解决各类突发事件。


  内部管理:

  1.传播文化,明确理念

  明确公司制定的企业目标、企业原则、企业价值观、工作纪律、岗位职责、行为规范等规章制度,以身作则带头遵照实行,并持续地引导员工,使员工具有明确的思想和正确的行为,逐步将企业文化为企业内部全体员工所共同认可和遵守。

  2.改善环境,激发热情

  努力改善员工的工作环境,如营业现场、办公区域、休闲区域的翻新改造、装饰布置,提高/增加工作工具用品的正常使用,以及合理设计各种工作表格、整理办公及电脑文档,努力营造一种有序、舒适、整理的工作环境,使员工们以愉悦的心情投入到工作中。

  3.民主决策,统一思想

  管理人员开会商讨店内工作时,应吸纳骨干员工、不错员工参与讨论,了解各岗位人员的信息,群策群力,统一制定新的制度、新措施,明确实施方案细则,以提高/增加在后续工作中各员工有统一的认识和执行标准。

  4.加强培训,全面发展

  注重员工的专业技能及综合素质的提高,不定期进行现场岗位的技能培训以及恰当处理顾客抱怨的技巧培训。平时还可组织员工学习人生激励、成功方法、为人处世等知识,已逐步提升员工的综合能力与素质。对管理人员也需加强培训与引导,使之保持合格的工作状态。培训工作中应明确,员工的停滞不前就是公司的退步。

  5.适当授权,各负其责

  依据各员工的性格特点及以往工作表现,分配不同的专项工作于各员工给,发挥其专长、挖掘其潜力,激发员工的工作热情,引发他们的积极性和创造性,并加以适当的指导,使之具有自主发现问题、解决问题的能力,在实践中得到更多的锻炼和提高,并逐步明确权力与责权的统一性。

  6.合理酬劳,提高福利

  依据公司的工资框架,制定适合本店工资方案以及合理的考核评估标准,依据各员工的日常工作及专项工作的表现,进行及时、公开、有据的评定,适当拉开员工的奖金差距;实行节日分发礼品、员工生日补助、身体健康检查、员工聚餐K歌、淡季外出郊游等措施,以加强员工对公司的凝聚力。

  7.赏罚并举,激励

  制定明确的奖惩制度,对于工作中有突出表现、实际操作技能考试和设备游戏比赛中获得名次、提合理化建议、拾金不昧等合格表现的员工,给予及时适当的奖励和激励,以不断激发员工的工作积极性;对于违反工作纪律或行为规范不合要求,以及未履行自身工作职责,也给以一定的批评指正及处罚,赏罚并举以提高团队的整体水平。

  8.真心沟通,加强团结

  不定期与公司内各员工交谈,了解各员工的工作状态,关心员工的工作与家庭生活情况,满足员工平台合理的要求,及时真诚地为他们排忧解难,以保持人员的稳定;同时了解公司尚存的问题之后,及时制度以防止问题的延续。交流中做到公正待人,相信、尊重每一位员工,及时解决 员工之间的矛盾,用于员工的真诚信任来换取员工对自己的由衷敬重,努力建设一个和谐而团结的气氛,不断提升团队的集体精神和凝聚力。

  9.适时淘汰,保持活力

  对于工作能力达不到要求的员工,以及影响公司团队发展的员工,在经过培训指导后仍不能达到要求的,应及时地予以劝退或辞退处理,以保持现有团队的稳定与发展,同时也需不断地补充新鲜血液进入公司,以注入新的活力与动力。

  10.提倡节约,保持成本

  提高员工的节约意识,注意办公、洗涤、易耗品及可节省的水电使用,合理充分利用现有资源,改善不合理的物品使用,并明确物品的申购、核销、查收制度。

  11.设备保养,扶持营运

  坚持游艺设备、水电设施的维护保养工作,可制定每月工作计划表,按期逐步落实到位,以确保场内的正常经营。

  12.未雨绸缪,应变危机

  逐步建立店内的危机预警机制,及早制定危机应对策略,如在职员工离职后相应岗位的替补、职能部门的相关检查、断电、中层管理人员生病休假、同行业的恶性竞争等等的应变对策。

  总之,在内部管理中,应确立“以人为本”的管理思想,也即管理工作中应以员工的尊严为本、目标为本、发展为本、以德服人、以信用人、以诚待人,相信员工、激发员工,明确只有合作才能提高企业的凝聚力和团队战斗力的理念。


  外部经营:

  1.营造氛围,舒心娱乐

  努力做到设备的清爽、整洁,及时修复损坏或不良的设备,定期检查设备及附属设备的使用状态。完善场内的灯光照明,及通风、制冷系统,时常保持场内地面、墙壁、空中物件的清洁,定期更新场内的宣传海报及装饰布置。

  2.变换布局,合理摆放

  适时适当调整场内的礼品摆放位置,力推新礼品、新设备以吸引顾客,并充分合理地利用场内空间,分散顾客流量。

  3.数据管理,适时调整

  依据设备运营数据和玩家的建议、意见,适当调整设备需求等,以适合更多的玩家,培养他们的兴趣。依据公仔、礼品的走势,逐步了解顾客喜爱的款式。

  4.集家/家长,加强友谊/沟通

  不断完善会员资料以及忠实玩家的客户设置,尽量去认识每一位玩家,满足玩家合理的要求,加强公司与消费者之间的交流,逐步建立长期的友谊,以形成一个稳定的客户群。

  5.举行活动,加强体验

  定期举行设备游戏、比赛,提高玩家/小朋友的游戏乐趣,以及他们在获取奖品时得到荣誉的自豪感,同时,也可增进玩家之间的相互了解。加强店内的企业文化展示活动、体验性活动和互动活动,让玩家顾客得到更多的感受。

  6.适当宣传、扩大影响

  选择合适的企业进行互惠促销活动,扩大在社会上的知名度,在诚信经营的基础上逐步提升美誉度,不断树立合格的社会形象。

  7.外围事务,灵活处理

  在维护公司利益的前提下,有礼、有节、有度的灵活处理相关事务,与商家友好合作,尽量保持与职能部门的合格关系,以确保公司的正常运营。


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